سونيا جينسبيرغ
البريد الإلكتروني: Sonia@jam-pr.com
(بزنيس واير): يسرّ "تشابيليه"، وهو مصنع النبيذ الشهير في وادي نابا (www.chappellet.com) أن يعلن عن تلقيه دعوة ليصبح أحد الشركاء المفضّلين لدى "ريليه آند شاتو". وبحصوله على هذا التكريم، يصبح "تشابيليه" أول مصنع أمريكي للنبيذ تتم دعوته ليصبح شريكاً مفضلاً وينضم إلى قائمة حصرية تشمل بعضاً من أفضل مصانع النبيذ في العالم الحاصلة على لقب شريك "ريليه آند شاتو". تأسست "ريليه آند شاتو" في عام 1954 وهي رابطة تضم أكثر من 580 فندقاً ومطعماً حول العالم يتولى إدارته وتشغيله عدد من أصحاب الفنادق الصغيرة والطهاة والمالكين المستقلين يجمعهم شغف التميز ورغبة في الأصالة في علاقاتهم مع عملائهم. يتم اختيار الشركاء المفضلين استناداً إلى قيمهم المشتركة مع "ريليه آند شاتو" وقدرتهم على توفير تجارب فريدة ولا تنسى في مجالات تخصصهم المميزة. وقال سيريل تشابيليه، الرئيس ورئيس مجلس الإدارة من الجيل الثاني لدى "تشابيليه" في هذا السياق: "بصفتنا مصنع نبيذ متعدد الأجيال تملكه وتديره عائلة تشارك قيم ’ريليه آند شاتو‘ وشغفها بالتميز، يسرّنا أن نواصل تعزيز علاقاتنا طويلة الأمد مع ’ريليه آند شاتو‘ باعتبارنا شريكاً مفضلاً لديها".
هذا وتأسس مصنع "تشابيليه" في عام 1967 من قبل صانعَي النبيذ الشهيرين دون ومولي تشابيليه، وكان ثاني مصنع نبيذ في فترة ما بعد حظر الكحوليات في الولايات المتحدة يتم تأسيسه في وادي نابا. استوحت عائلة تشابيليه من فكرة أن "باخوس يحب التلال"، فاستقرت في منطقة بريتشارد هيل في الجبال الشرقية بوادي نابا، حيث أصبحوا من أوائل رواد زراعة كروم العنب عالية الإرتفاع. بالرغم من أن العنب الذي المزروع على ارتفاع أكثر من 1000 قدم يمثل حوالي 3 في المائة فحسب من إجمالي الإنتاج في كاليفورنيا، فالنبيذ المصنوع من كروم مزروعة على الجبال يمثل جزءاً مهماً من أفخر أنواع النبيذ وأكثرها شهرة في أمريكا. ولا يزال مصنع "تشابيليه" لإنتاج نبيذ "كابيرنت ساوفيجنون"، وهو أحد أصناف العنب الأحمر الذي ينمو في الجبال في بريتشارد هيل، مستقلاً ومداراً من قبل العائلة اليوم، وقد اكتسب شهرة عالمية ويحظى بالتقدير باعتباره معياراً للمنطقة، إذ سجل 100 نقطة مرات عدة كنوع فاخر وممتاز من النبيذ الكلاسيكي، وتمّ تشبيهه ببالنمو الأول (المعروف بـ"برومييه كرو") لنبيذ بوردو الراقي من قبل كبار نقاد النبيذ.
وأضاف سيريل تشابيليه بالقول: "منذ عام 1967، لا يزال مصنع النبيذ المملوك لعائلتنا في بريتشارد هيل مكرّس لصناعة النبيذ المصنوع من عنب كابيرنت ساوفيجنون الجبلي عالمي المستوى. وعلى غرار جميع العقارات الفاخرة التي تملكها ’ريليه آند شاتو‘، نسعى جاهدين من أجل بلوغ الكمال في كل عمل نقوم به، بدءاً من الأسلوب الدقيق الذي نتبعه في زراعة كرومنا بشكل عضوي وصولاً إلى الروابط العميقة والدائمة التي نقيمها مع عملائنا. تربطنا علاقات رائعة منذ عدة أعوام مع الكثير من المالكين والعقارات ضمن رابطة ’ريليه آند شاتو‘ في أمريكا الشمالية. ونتطلع قدماً إلى تعزيز هذه الروابط المتينة في الوقت الذي نوسع حضورنا حول العالم".
وقد تعاون مصنع "تشابيليه" مع عدد من عقارات "ريليه آند شاتو" في أمريكا الشمالية على مدى العقد الماضي، بحيث استضاف عطلات نهاية اسبوع منظمة ومخصصة لهواة جمع النبيذ في الفنادق الفاخرة التي تضم كلاً من "تريبل كريك رانش" في مونتانا، و"ذا ووينيه" في نانتوكيت، ماساتشوستس، و"بلانترس إن" في تشارلستون في ساوث كارولينا و"أوبيرج دو سولي" في وادي نابا، كاليفورنيا.
ومن جهتها، قالت مولي سميث، المدير العام لـ "تريبل كريك رانش": "تشرفت بالعمل مع ’تشابيليه‘ في عدة فنادق تابعة لـ ’ريليه آند شاتو‘ على مدى الخمسة عشر عاماً الماضية. وقد ساهم التاريخ والخبرة والفخامة التي حملها مصنع النبيذ إلى ضيوفه في الارتقاء بالتجارب والذكريات".
وسيستضيف مصنع "تشابيليه"، باعتباره شريكاً مفضلاً، فعاليات إضافية خاصة تعرف باسم "عطلات نهاية الأسبوع المخصصة لهواة جمع النبيذ" لكل من أعضاء "ريليه آند شاتو" وهواة جمع نبيذ "تشابيليه" في فنادق "ريليه آند شاتو" في كافة أنحاء أمريكا الشمالية في عام 2023. كما سيقوم مصنع النبيذ بتطوير طرق جديدة للتعامل مع أعضاء "ريليه آند شاتو" ورابطتها العالمية من المطاعم والفنادق، بما في ذلك حفلات عشاء صناع الخمور وفعاليات التذوق وتجارب تعليم صناعة النبيذ وتوسيع "عطلات نهاية الأسبوع المخصصة لهواة جمع النبيذ" التي ينظمها "تشابيليه" في أوروبا وآسيا.
وفي معرض تعليقه على خبر اختيار مصنع النبيذ "تشابيليه" ليصبح "الشريك المفضل" لرابطة "ريليه آند شاتو"، أشار ديفيد فينك، مالك فندق ومطعم "لوبيرج كارمل" التابع لـ "ريليه آند شاتو": "منذ أكثر من نصف قرن، ترك دون تشابيليه حياته المهنية في لوس أنجلوس ليعثر على أحد أكثر الأماكن روعة لتربية الأسرة وزراعة الكروم لصناعة النبيذ. واليوم تعمل عائلة تشابيليه على مواصلة رؤية دون التطلعية وقد صنعت بعضاً من أنواع النبيذ الأكثر تميزاً في كاليفرونيا".
لمحة عن "تشابيليه"
في عام 1967، وبناء على نصيحة قدمها له صانع النبيذ الشهير أندريه تشيليستشيف، استقرت عائلة تشابيليه على المنحدرات الشديدة في منطقة بريتشارد هيل وقامت بتأسيس مصنع "تشابيليه"، ليصبح ثاني مصنع نبيذ في فترة ما بعد حظر الكحوليات في الولايات المتحدة يتم تأسيسه في وادي نابا. وباعتباره مصنعاً رائداً في زراعة الكروم عالية الإرتفاع، فقد اكتسب "تشابيليه" شهرة وتقديراً لجهوده في صناعة النبيذ الذي يحدد المعايير في هذا القطاع مع التركيز على "كابيرنت ساوفيجنون"، وهو أحد أصناف العنب الأحمر الذي ينمو في الجبال، فضلاً عن ترسيخ مكانة بريتشارد هيل كواحدة من المناطق التي تنتج أروع أنواع النبيذ في العالم.
لمحة عن "ريليه آند شاتو"- حركة ذات معنى
تأسست "ريليه آند شاتو" عام 1954، وهي تعتبر رابطة تضم 580 فندقاً ومطعماً فريداً حول العالم، وهي مملوكة ومدارة من قبل رواد أعمال مستقلين- غالباً من العائلات- يتمتعون بشغف تجاه مهنتهم وملتزمون بعمق بإقامة علاقات ودية مع ضيوفهم. يقوم أعضاء "ريليه آند شاتو" بحماية وتعزيز ثروة وتنوع تقاليد الضيافة والطهي في العالم، لضمان استمرارية ازدهارها. كما يكرسون جهودهم بنفس الزخم للحفاظ على الموروث المحلي والبيئة، كما ورد في رؤية الرابطة المقدمة إلى منظمة اليونسكو في نوفمبر 2014. للمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني التالي:
يتوفّر معرض الصور والوسائط المتعدّدة عبر الرابط الالكتروني التالي: https://www.businesswire.com/news/home/53294698/en
إن نص اللغة الأصلية لهذا البيان هو النسخة الرسمية المعتمدة. أما الترجمة فقد قدمت للمساعدة فقط، ويجب الرجوع لنص اللغة الأصلية الذي يمثل النسخة الوحيدة ذات التأثير القانوني.
سونيا جينسبيرغ
البريد الإلكتروني: Sonia@jam-pr.com