الإنجاز البحثي الجديد لشركة Morinaga Milk يدعم تفوق سلالات البيفيدوبكتيريا الموجودة في الإنسان (HRB) في استقلاب سلائف السموم في الأمعاء

(BUSINESS WIRE)--أعلنت شركة .Morinaga Milk Industry Co., Ltd (المدرجة في بورصة طوكيو تحت الرمز: 2264)، وهي شركة يابانية رائدة في مجال منتجات الألبان، عن اكتشاف رائد في الأبحاث الأساسية المتعلقة بالبيفيدوبكتيريا الموجودة في جسم الإنسان (HRB). من خلال التعاون المشترك مع جامعة كيوتو، اكتشف البحث أن نوعًا معينًا من البكتيريا المشقوقة التي تعيش في البشر، والمعروفة أيضًا باسم HRB، لديها القدرة على تحويل سلائف مكون ضار محتمل إلى مستقلب مفيد. اكتشف فريق البحث مسارًا أيضيًا لم يكن معروفًا من قبل تستخدمه أنواع HRB، حيث يقوم بتحويل الإندول، وهو مركب قد يكون ضارًا، إلى المستقلب المناعي حمض الإندول -3- اللاكتيك (ILA). تؤكد النتائج، التي نُشرت في مجلة "Gut Microbes" المرموقة في 5 مايو 2024، على القدرات الفريدة لـ HRB باعتبارها من المُعينات الحيوية المفيدة والمتفوقة.

خلفية البحث

ركز البحث على الإندول، وهو مركب تنتجه بعض البكتيريا المعوية، والذي يتم استقلابه في الكبد وتحويله إلى كبريتات الإندوكسيل، وهو سم بولي نموذجي. عندما تكون وظائف الكلى ضعيفة، يمكن أن يتراكم الإندول وكبريتات الإندوكسيل في الدم، مما يؤدي إلى مشاكل صحية محتملة، مثل تطور خلل وظائف الكلى. قد يؤدي تكوين الإندول، المشتق من التربتوفان، وهو حمض أميني أساسي للبشر، إلى تأثيرات ضارة لا مفر منها وتشكل مخاوف صحية كبيرة. بالتعاون مع جامعة كيوتو، يهدف البحث الجديد الذي أجرته شركة Morinaga Milk إلى التحقق مما إذا كانت سلالات HRB يمكنها تقليل تركيز الإندول وتحويله إلى مستقلب مفيد، وفهم الآلية الأساسية.

النتائج الرائدة تدعم تفوق HRB

1. تقليل تركيز الإندول: كشفت الدراسة أن نوعًا محددًا من بكتيريا البيفيدوبكتيريا التي تعيش في البشر، بما في ذلك سلالات HRB الخاصة بمنتجات Morinaga Milk، مثل Bifidobacterium longum BB536، وB. breve M-16V، وB. breve MCC1274، وB. Infantis M-63، قللت بشكل كبير من تركيز الإندول المنتج بواسطة الإشريكية القولونية، وهي إحدى منتجات الإندول المعروفة (الشكل 1).
2. تحويل الإندول إلى التربتوفان (Trp) والإندول-3-لاكتات (ILA): أظهر البحث أن سلالات مختارة من البيفيدوباكتيريا، بما في ذلك سلالات HRB الخاصة بشركة Morinaga Milk، يمكنها تحويل الإندول إلى التربتوفان (Trp) والإندول-3-لاكتات (ILA) (الشكل 2). في حين أن التربتوفان هو حمض أميني ضروري، فقد تم تحديد ILA كمركب مناعي يدعم صحة المناعة المعوية والجهازية. يمثل هذا الاكتشاف خطوة مهمة إلى الأمام في فهم كيف يمكن لبكتيريا الأمعاء المفيدة تحويل المواد الضارة إلى مركبات تعزز الصحة.
3. توضيح المسار الأيضي: حددت الدراسة مسارًا استقلابيًا ميكروبيًا جديدًا يتضمن الوحدة الفرعية لتريبتوفان سينثاز بيتا (TrpB) ونازعة هيدروجين اللاكتات العطرية (ALDH) في عملية التحويل (الشكل 3). أكد الباحثون أن سلالات البيفيدوباكتيريا المختارة، بما في ذلك سلالات HRB من Morinaga Milk يمكن أن تحول الإندول الخارجي بكفاءة إلى ILA وTRP. يوفر هذا التوضيح للمسار الأيضي فهمًا مفصلاً للعمليات البيوكيميائية المعنية، مما يسلط الضوء على الآليات المتطورة التي تساهم بها البيفيدوباكتيريا في صحة الأمعاء.
4. التواجد الحصري في HRB: كشف بحث واسع النطاق في قاعدة بيانات الجينوم لـ 11,943 سلالة بكتيرية أن التواجد المشترك لجينات trpB وaldh يقتصر على أنواع HRB. تؤكد هذه الخصوصية على الإمكانات الحيوية الفريدة للبيفيدوباكتيريا في تطبيقات صحة الإنسان. يؤكد التحليل الجينومي على تميز HRB، مما يجعلها قادرة بشكل فريد على أداء هذه التحولات المفيدة.

الآثار المترتبة على الصحة

تسلط هذه النتائج الضوء على إمكانات سلالات HRB، مثل تلك التي يتم تسويقها بواسطة Morinaga Milk، في التخفيف من الآثار الضارة للإندول عن طريق تحويله إلى ILA مفيد. تسلط هذه الوظيفة الجديدة للبيفيدوباكتيريا الضوء على آثارها المفيدة على الإنسان، حيث يشكل الإندول ومستقلباته آثارًا صحية ضارة محتملة للأفراد الذين يعانون من مخاطر عالية للإصابة بأمراض الكلى المزمنة. إضافة إلى ذلك، فإن تحويل الإندول إلى تريبتوفان وILA يشير أيضًا إلى آثار أوسع على صحة الأمعاء بشكل عام. التربتوفان ضروري لتخليق البروتين ويعمل كمقدمة للسيروتونين، وهو ناقل عصبي يلعب دورًا حاسمًا في تنظيم المزاج والرفاهية العامة. إن إنتاج ILA، بخصائصه المناعية، يدعم الجهاز المناعي بشكل أكبر، مما يشير إلى الإمكانات الصحية الإضافية لـ HRB مثل المُعينات الحيوية. توفر هذه النتائج رؤى قيمة حول أسباب ازدهار أنواع HRB في الأمعاء البشرية والحفاظ على علاقة تكافلية مع المضيف البشري.

استمرار الالتزام بإجراء أبحاث HRB

تظل شركة Morinaga Milk Industry مكرسة لتعزيز فهمنا لـ HRB وفوائدها الصحية. يعد هذا الاكتشاف بمثابة شهادة على التزامنا بالأبحاث المبتكرة وتطوير منتجات المُعينات الحيوية عالية الجودة والمدعومة علميًا والتي تُسهم في صحة الإنسان ورفاهيته. تهدف مساعينا البحثية المستمرة إلى الكشف عن المزيد من الطرق التي يمكن من خلالها لسلالات HRB أن تفيد صحة الإنسان، مما يعزز مكانتنا كشركة رائدة في مجال المُعينات الحيوية.

الشوق للمستقبل: الطموح للوصول إلى النجوم!

وبموجب الرؤية العشرية لمجموعة Morinaga Milk Group، تهدف الشركة إلى تحقيق نسبة مبيعات خارجية تبلغ 15% أو أكثر بحلول السنة المالية المنتهية في مارس 2029. ستواصل الشركة جهودها في تطوير وتوفير المُعينات الحيوية لسلالة HRB الفعالة بمستوى أعلى من السلامة والجودة، بهدف تعزيز مبيعاتها من المُعينات الحيوية في السوق العالمية للمساعدة في تحقيق أهدافها.

حول Morinaga Milk Industry

تعد شركة .Morinaga Milk Industry Co., Ltd واحدة من الشركات الرائدة في مجال منتجات الألبان في اليابان، حيث تتمتع بتاريخ يمتد لأكثر من قرن من الزمان في الاستفادة من الخصائص الغذائية لمنتجات الألبان والمكونات الوظيفية. Morinaga Milk هي أيضًا شركة عالمية رئيسية لتصنيع المُعينات الحيوية تتفوق في التكنولوجيا المبتكرة وتقدم مجموعة متميزة من المُعينات الحيوية والمكونات الوظيفية في جميع أنحاء العالم. منذ ستينيات القرن الماضي، انخرطت شركة Morinaga Milk في إجراء أبحاث حول السلامة والفوائد الصحية الوظيفية وآليات عمل المُعينات الحيوية للبيفيدوباكتيريا لفهم دورها في الحفاظ على صحة الإنسان بشكل أفضل. لمزيد من المعلومات حول المُعينات الحيوية للبيفيدوباكتيريا الموجودة في جسم الإنسان (HRB) من شركة Morinaga، ترجى زيارتنا على https://morinagamilk-ingredients.com/.

صور / وسائط متعددة متوفرة على : https://www.businesswire.com/news/home/54016718/en

إن نص اللغة الأصلية لهذا البيان هو النسخة الرسمية المعتمدة. أما الترجمة فقد قدمت للمساعدة فقط، ويجب الرجوع لنص اللغة الأصلية الذي يمثل النسخة الوحيدة ذات التأثير القانوني.