مارتيني تحقّق إنجازاً بارزاً في مجال الاستدامة

(بزنيس واير): بعد عقود أمضتها في ريادة الممارسات المستدامة، حققت "مارتيني"، وهي العلامة الخاصة بالنبيذ الفوار الإيطالي الأول في العالم ومشروب الفيرموث المقدمة من شركة "باكاردي" العائلية، إنجازاً بارزاً في مجال الاستدامة بحصول مجمل مصانع النبيذ المورّدة لحافظة "مارتيني" بأكملها على شهادة الاستدامة.

وحالياً، يتمّ الحصول على كل قطرة من عصير العنب المستخدمة في إنتاج نبيذ مارتيني والنبيذ الفوار، بما في ذلك "مارتيني فييرو" ومجموعة مشروبات "مارتيني" غير الكحولية الفاتحة للشهية الجديدة، من مصانع نبيذ معتمدة وفقاً لمعايير "إيكواليتاس"، وهي أكثر معايير الاستدامة شمولاً في صناعة النبيذ الإيطالي.

ومع توافر قصب السكر الخاص في شراب "باكاردي رام" و10 نباتات مختلفة في منتج "باكاردي سافير" ذات المصدر المستدام بنسبة 100 في المائة، تُعدّ هذه الأخبار خطوةً رئيسية أخرى نحو تحقيق "باكاردي" هدفها لعام 2025 المتمثل في الحصول على نسبة 100 في المائة من مكوناتها الرئيسية من موردين حاصلين على شهادة الاستدامة.

ولطالما كانت "مارتيني"، التي تكمل عامها الـ160 العام المقبل، رائدةً في التعامل بطريقة صحيحة مع البيئة منذ فترة طويلة. وفي عام 1987، أُسِّس "لوسيرفاتوريو مارتيني"، أي مرصد "مارتيني"، في شمال إيطاليا ليكون مركزاً مخصص لتعزيز أساليب الزراعة المستدامة، لصالح منتجات النبيذ الخاصة بها في بداية الأمر والعديد من المكونات النباتية المستخدمة في صناعة النبيذ الشهير ومجموعة المشروبات غير الكحولية الفاتحة للشهية الخاصيين بها مؤخراً.

وقال بيبيه ميسو، المسؤول الرئيسي عن عمليات مزج المكونات في شركة "مارتيني" في هذا السياق: "يستغرق الأمر أعوام عديدة وقدراً كبيراً من التفاني لتحقيق إنجاز بارز كهذا. ونركّز على مدى أجيال على بالبيئة وعلى مورّدينا ومجتمعاتهم. وتُعدّ شهادة "إيكواليتاس" خير دليل على قيمة تلك العلاقات والممارسات المستدامة الرائدة".

وفي سياق متصل، قال ستيفانو ستيفانوتشي، مدير شركة "إيكواليتاس": "يُعدّ حجم الإنجازات التي حققتها ’مارتيني‘ الأوّل من نوعه في قطاع النبيذ الإيطالي. أمّا شهادة ’إيكوايتاس‘، فهي عبارة عن عملية صارمة لا تحدث بين ليلة وضحاها. ولذلك فإن حصول ’مارتيني‘ عليها لمجمل مصانع النبيذ لديها يُعد أمراً استثنائياً".

وتتعاون "إيكواليتاس"مع مدققي الحسابات الطرف الثالث فحسب من الخبراء الذين يمتلكون معرفةً عميقةً بقطاع النبيذ. وتعدّ عملية إصدار الشهادات شمولية تماماً. وتعتمد "إيكواليتاس" ثلاث ركائز في مجال الاستدامة وهي: الركائز البيئية والأخلاقية والاقتصادية. وتراعي هذه الركائز جميع الجوانب، بدءاً من البصمة الكربونية لمصنع النبيذ واستهلاك المياه وحتى الشروط التجارية العادلة للمزارعين والممارسات الاجتماعية الجيدة بما في ذلك التدريب والرعاية.

وأضافت فيكتوريا موريس، نائب الرئيس العالمي لشركة "مارتيني": "تنعكس العناية التي نوليها للحصول على كل مكون على جودة ومذاق كل قطرة من مكونات ’مارتيني‘. وينطبق ذلك على أحدث ابتكاراتنا المتمثلة بمجموعة مشروبات "مارتيني" غير الكحولية الفاتحة للشهية الرائعة، على غرار لمشروبات الفيرموث والنبيذ الفوّار الكلاسيكية. ونحن مستعدون للاحتفال بمرور 160 عاماً على تأسيس هذه العلامة التجارية الشهيرة بأناقة!".

يمكنكم الاطلاع على المزيد من المعلومات حول التزامات الاستدامة لشركة "باكاردي" ورؤيتها المتمثلة في أن تصبح شركة المشروبات الروحية الأكثر مسؤولية تجاه البيئة في العالم عبر الرابط الإلكتروني التالي: www.bacardilimited.com/good-spirited.

نرجو منكم الشرب بمسؤولية وعدم الإفراط في تناول المشروبات الكحولية.

لمحة عن "مارتيني"

تعد "مارتيني"، وهي واحدة من أكثر العلامات التجارية شهرة في العالم، اسماً رائداً في صناعة النبيذ الإيطالي ومورداً للنبيذ العطري والفوار الأعلى جودة. ويعدّ المذاق المنعش، الحلو والمر الحائز على جوائز لمجموعة مشروبات "مارتيني" خلاصة خلطات سرية لأكثر من 40 نباتاً مستمدة من أرقى المواقع في العالم. وتشمل حافظة "مارتيني" اليوم، التي أُنشئت للمرة الأولى عام 1863 في تورينو بإيطاليا كل من: "مارتيني فييرو"، و"مارتيني ريزيرفا سبيسيال روبينو"، و"مارتيني ريزيرفا سبيسيال أمبراتو"، و"مارتيني ريزيرفا سبيسيال بتر"، و"مارتيني بيانكو"، و"مارتيني روزاتو"، و"مارتيني روسو"، و"مارتيني إكسترا دراي"، ومارتيني فايبرنت" غير الكحولية، و"مارتيني فلوريال" غير الكحولية" و"مارتيني أستي"، و"مارتيني بروسيكو"، و"مارتيني روزيه إكسترا دراي". لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني التالي: www.martini.com.

إنّ "مارتيني" وشعار "بول آند بار" علامتين تجاريتين. "مارتيني" هي جزء من حافظة "باكاردي" المحدودة، التي تتخذ في هاميلتون ببرمودا مقراً لها. ويُشير مصطلح "باكاردي" المحدودة إلى مجموعة شركات "باكاردي" ومن ضمنها "باكاردي" الدولية المحدودة.

لمحة عن شركة "باكاردي" المحدودة

تعتبر "باكاردي" المحدودة أكبر شركات المشروبات الروحية في العالم المملوكة للقطاع الخاص، وهي تنتج وتسوّق مجموعة متنوعة من المشروبات الروحية والنبيذ المعروفة دولياً. وتشمل مجموعة العلامات التجارية التي تملكها "باكاردي" المحدودة أكثر من 200 ماركة وعلامة، بما في ذلك "باكاردي روم" وفودكا "جراي جوس" وتيكيلا "باترون" وويسكي "ديوارز سكوتش" المخلوط ومشروب جين "بومباي سافير" ومشروب فيرموث والنبيذ الفوار "مارتيني" ومشروب تيكيلا "كازادوريس" المصنوع بالكامل من نبات الأغاف الأزرق فضلاً عن علامات رائدة وناشئة أخرى بما فيها ويسكي "ويليام لاوسن سكوتش" وليكور "سان جرمان" من زهرة البيلسان وفودكا "إيريستوف". توظّف "باكاردي"، وهي شركة عائلية تأسست قبل 160 عاماً في سنتياجو دي كوبا، أكثر من 8,000 شخص وتصنّع علاماتها في منشآت إنتاج موزعة على 10 دول، وتبيعها في أكثر من 170 دولة. تشير "باكاردي" المحدودة إلى مجموعة شركات "باكاردي" ومن ضمنها "باكاردي" الدولية المحدودة. يمكن زيارة الموقع الإلكتروني التالي: www.bacardilimited.com أو متابعتنا على موقع "تويتر" أو "لينكد إن" أو "إنستغرام".

لمحة عن "إيكواليتاس"

تعدّ "إيكواليتاس" مبادرة استدامة إيطالية المنشأ يروّج لها "فيديردوك"، وهو التحالف الإيطالي للاتحادات التطوعية لحماية مسميات النبيذ الإيطالي. وفي عام 2015، أطلق تحالف "فيديردوك" العديد من المبادرات ضمن سلسلة قيمة النبيذ الإيطالي، بما في ذلك الترويج لمعيار استدامة رئيسي واحد وموثوق به للشركات في قطاع النبيذ. وتُدعى "إيكواليتاس" (الشركة) أيضاً بـ"صاحبة المعيار"، وأصدرت معيار "إس أو بيه دي إيكواليتاس"، وهو مجموعة من متطلبات الممارسات الجيدة ومؤشرات الاستدامة. ومن خلال التدقيق الذي أجرته هيئات الاعتماد من الطرف الثالث، يمكن لمصانع النبيذ الحصول على شهادة استدامة لمعيار "إس أو بيه دي". يرجى زيارة الموقع الإلكتروني التالي: www.equalitas.it.

يمكنكم الاطلاع على النسخة الأصلية من هذا البيان الصحفي على موقع (businesswire.com) عبر الرابط الإلكتروني التالي: https://www.businesswire.com/news/home/20220705005231/en/

إن نص اللغة الأصلية لهذا البيان هو النسخة الرسمية المعتمدة. أما الترجمة فقد قدمت للمساعدة فقط، ويجب الرجوع لنص اللغة الأصلية الذي يمثل النسخة الوحيدة ذات التأثير القانوني.